pandoro farcito e decorato

Il Dolce di Natale è sempre il classico Pandoro o il Panettone. Ma se volete portare in tavola qualcosa di diverso provate con il Pandoro farcito con crema al mascarpone. E’ molto semplice da realizzare nella versione base oppure può essere ancora più sofisticato se oltre ad essere farcito verrà decorato con pasta di zucchero.

Per farcire il pandoro basta tagliarlo orizzonta,ete a fette non troppo sottili e poi spalmare ogni fetta con della semplice crema al mascarpone (vedi qui per la ricetta). Quindi si sovrapporranno le fette una all’altra in modo da comporre delle stelle. Si può poi aggiungere un nastro colorato alla base per creare un effetto ancora più sorprendente.

Per decorare il pandoro si potranno aggiungere delle piccole meringhe o dei ciuffetti di panna montata o della frutta cristallizzata o ancora della frutta candita.

Lascia un Commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*